■海藻類不足からダイエットが傾くかもしれない理由

食卓に並ぶ食材で、つい後回しになってしまう海藻類。
海藻類には、主に水溶性食物繊維が豊富に含まれています。

水溶性食物繊維とは食物繊維の１つで、
【腸内環境に潤いを与えてくれる効果】を持ち【便秘の解消】や【ストレス軽減】【腹持ちの良さ】などが主に上げられます。
同時に、水溶性食物繊維は水分率の高い食材が多いため微量ではありますが水分補給にも貢献してくれます。

そんな水溶性食物繊維ですが、
ダイエット期間中に不足してしまうと３つのデメリットを生み出してしまいます。

・便秘を誘発し体重減少の停滞を招く

・肌荒れなどのエイジング効果

・脂肪不燃焼効果

次はその原因についてみていきましょう。

■ミネラル不足がもたらすダイエット停滞３つの原因

ひとつ目が「便秘を誘発し体重減少の停滞を招く」
健康を意識してプラスする食材と言えば【サラダ】ですが、
よくある例として葉物野菜のみで完結してしまう場合が多く、これだけでは便秘になりやすくなってしまいます。
ダイエットと便秘は犬猿の仲！！
体重減少に繋がってくれないのは言うまでもありません。

ふたつ目が「肌荒れなどのエイジング効果」
水溶性食物繊維を話すうえで欠かせないのはお肌のアンチエイジングと密接に関係しているところです。
水分率の高い水溶性食物繊維が不足してしまうと、便秘（ひとつ目と同様の場合も含む）を招き、
お身体の内側から老廃物が排出することができにくくなってしまいます。
そうなってしまうと体内で排出（排便）できなかった“老廃物”は再び体内へと循環し、吸収してしまうともいわれています。

みっつ目が「脂肪不燃焼効果」
代謝を高めるために三大栄養素（糖質・タンパク質・脂質）を意識して食事をすることが大切ですが、
その三大栄養素をくまなく円滑にエネルギー源として働かせるために必要なのがミネラルです。
不足してしまうとこれら三大栄養素の特徴を活かすことなく排出してしまうことになります。

■水溶性食物繊維が豊富なオススメ食品をご紹介

・ひじき
・のり
・わかめ
・昆布
・寒天
・モズク
・めかぶ

主に海藻類に多く含まれています。

毎食の摂取目安量は片手手のひら一つ分！
ぜひ今のお食事にプラスして召し上がられてみてください^^

～その他記事のご案内～

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