ダイエットと美肌の味方？グルタミンの魅力をご紹介！
食事, サプリメントこんにちは！
京都の烏丸御池にあるパーソナルジムLIVIVAL（リバイバル）の中村です！
お仕事やプライベート、それにダイエット。。。いろんなことを頑張りすぎていませんか？
今回はそんな忙しい方にとっていただきたい「グルタミン」のお話でございます。
この記事を読むことで、グルタミンの働きや摂取方法について知ることができますよ
それでは早速参りましょう！
そもそもグルタミンとは？
「グルタミン」とは私たちのからだに最も多く存在するアミノ酸です。
体内のたんぱく質は20種のアミノ酸で構成されていて、グルタミンもその一つです。おもに筋肉の中で合成されたグルタミンは、血液を介して全身に運ばれていき、さまざまな場所で働いています。
グルタミンは体内でも合成される非必須アミノ酸ですが、風を引いたときや、激しいトレーニングをしたとき、疲れがたまっているときなど、体にストレスがかかると大量に消費されてしまいます。
ここからは「グルタミンの働き」を詳しく紹介していきます！
グルタミンの働き
①栄養の効率的な吸収を促進
グルタミンは腸にとってとても重要なエネルギー源であると言われています。
腸は「第二の脳」と言われるほど重要な臓器ですが、食事やストレスなどの影響を受けやすくとてもデリケートです。ダイエット中にキレイな食事を心がけていても、腸そのものの元気がなければせっかく摂った栄養素はうまく吸収されません。ダイエットを成功させるためには腸内環境を整える必要があるのです。
グルタミンは腸を保護する働きがあり、腸を健康な状態にしてくれます。また腸を元気にすることで、幸せホルモンが分泌しやすくなると言われているので、栄養素の吸収以上の効果が期待できますね！
②筋肉分解を抑制
体内のグルタミンはそのほとんどが筋肉内に蓄えられています。私たちの体内ではタンパク質の「合成」と「分解」が行われていますが、グルタミンはタンパク質の合成を促し、分解を抑制する働きがあります。
グルタミンは日々体内で使われていますが、激しい運動や風を引いたときなどに必要量が増すため、体内合成だけでは間に合わなくなると筋肉を分解してグルタミンを取り出そうとします。
ダイエット中に筋肉が落ちてしまうとリバウンドにつながるので、筋肉をつけたい方やダイエットを成功させたい方はいかにグルタミン不足を回避できるかが鍵になりますね！
余談ですが、医療機関では手術後や動くことが困難な場合にも筋肉が維持できるように、点滴にグルタミン添加することもあるみたいです。
③免疫力の向上
グルタミンは免疫細部のエネルギー源となってウイルスや細菌からからだを守ってくれます。また傷を修復し、機能を回復させるためには「窒素」が必要です。グルタミンは窒素を運ぶ役割があり、傷の修復をサポートしてくれます。
大きなストレスのかかった状態や、手術後や怪我をした状態からの回復にもグルタミンは欠かせない栄養素ですね！
グルタミンの摂取方法
グルタミンは、肉、魚介類、卵、大豆製品、乳製品など、たんぱく質が豊富な食品に多く含まれています。毎食、主菜（メインのおかず）をきちんと食べていれば、グルタミンを摂ることができます。たんぱく質が豊富な食品を、1食で手のひら1枚分程度を摂ることが理想ですね！
グルタミンには「1日あたり40gまで」という摂取上限量が設けられています。食品から摂る場合には、過剰摂取になることはほとんどありませんが、たくさん摂ろうとすると、味付けに使われる調味料などの影響で、糖分や脂質、塩分の摂り過ぎにつながる可能性はあります。
食事量を調整しないといけないときは、グルタミンのサプリを摂取するのもおすすめです。ただし過剰摂取してしまうと肝臓や腎臓への負担が大きくなるので、摂取量は気をつけましょう！
まとめ
筋肉の分解抑制から免疫力の向上まで、グルタミンにはさまざまな働きがあります。
最近疲れが溜まっている方や、ダイエットがうまくいってない方はグルタミンを意識してみてはいかがでしょうか？
この記事が少しでも参考になれば光栄です。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
京都リーフに掲載されました！
［LIVIVAL］ の格安短期集中ダイエットプランで2ヶ月で-10キロも夢じゃない！まずは無料体験でお試しを
↓↓ダイエットに役立つブログを掲載しております↓↓
■店舗所在地 京都市中京区長浜町１４８番地
■電話番号 ０７５－５８５－５２５２
■メールアドレス info＠livival.jp
■営業時間 ８：００～２３：００（最終セッションスタート時刻２２：００）
■定休日 水曜日
全てのお客様に“自信”をお届けする。
烏丸御池のパーソナルトレーニングジム LIVIVAL（リバイバル）