朝ごはんがめんどくさいあなたに!後編
食事こんにちは!
烏丸御池はかなり寒くなり冬らしくなってまいりました!
寒い季節と言えば「石焼き芋」!
自称パーソナルトレーナー界No.1の焼き芋好き!LIVIVALの西村が本日はブログを担当致します。
前回のブログでは前編として「朝ごはんがめんどくさい問題」を現役パーソナルトレーナーの視点から考え
朝ごはんの必要性と食べられない時のリカバリー方法についてお伝え致しました。
前編はコチラ
そして本日後編ではリアルな私の朝食をご覧いただきながら
めんどくさい朝にこそ使える簡単お手軽レシピをお伝えしていきたいと思います!
オススメレシピ
まずご用意いただきますのが写真の食材です。
オートミール 30g
バナナ 1本
素焼きナッツ 10g
はちみつ 10g
きなこ お好み
シナモン お好み
(オートミールの量はお好みで変えてください)
作り方
①お皿にオートミールとバナナ半分、お水を100mlいれて500wで3分チン
②残りのバナナをスライスしてトッピング。
ナッツを乗せて蜂蜜をかけ、シナモンときな粉をお好みでかけて完成!
なんと!たったこれだけです!!
手軽であたたかく、満足感もあります。
血糖値が上がりにくい糖質をめんどくさがらず朝にもしっかりと取り入れることで
体と脳のエネルギーをしっかりと補給して1日をスタートすることができるのです。
使用している食材の栄養価を下記にまとめてみましょう!
食材ごとの栄養素
オートミール
食物繊維は玄米の約3倍!
オートミールは全粒穀物のため、食物繊維やミネラルが豊富です。
食物繊維は便秘解消に役立ち、腸内環境の改善が期待できます!また、血糖値の急上昇を抑える効果があります。
「GI値」が低く、太りにくいとされます!
バナナ
バナナはいろいろな種類の糖を含み、それぞれ体内に吸収される速度が違います。すべての糖が体内へ吸収されるまでに時間がかかる為、血糖値の上昇が緩やかになり、脂肪を溜め込むことを防ぎ肥満を予防します!
ボディメイクの強い味方と言われるのはそのためです。
美肌効果・貧血予防・むくみ解消・代謝アップ・便秘予防効果などが期待できるビタミンやミネラル、食物繊維がバランスよく含まれている美容にも嬉しい食材です!
きなこ
きなこは食物繊維が豊富に含まれており、整腸作用が期待できます。
きなこを食べることで肌の代謝が活性化され、キレイな肌を維持しやすい状態になるとも言われています!
また、脂肪の吸収を抑える働きや、脂肪の分解を助けてくれる働きもあります!
シナモン
シナモンには、体の冷えを取り除き、血の巡りをよくする成分が含まれています。そのため冷え症(冷え性)や、冷えからくる肩こり・関節痛・腹痛・下痢・月経痛などの痛みにも効果が期待できます。
深部体温をしっかりと上げていくために是非とも取り入れていただきたい食材の一つ!
このバナナオートミールは私の朝の定番メニューです!
どの食材もどこでも手に入り、常備が可能で調理が簡単。
質の良い糖質がしっかりと補給できるのが嬉しいポイントです。
このバナナオートミールにプロテインとマルチビタミンのサプリを1粒。
これが西村のリアルな朝ごはんです。
まとめ
もちろんタンパク質やビタミンミネラルも自炊して用意できればさらに素晴らしいです!
しかし朝は思うように時間をとれないかたも沢山おられるのではないでしょうか。
そんなときは「食べない選択」ではなく「手軽に」食べられる工夫をすること。
「朝ごはんをしっかり食べる」ということは「栄養素をバランスよくしっかりと摂ること」。
決して満腹になることだけではありません。日々の食事が私たちの体を作ります。
ぜひ栄養たっぷりの朝ごはんにチャレンジしてみてください!
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