皆さま、こんにちは！

京都・烏丸御池のパーソナルトレーニングジムLIVIVAL（リバイバル）

パーソナルトレーナーの炭本晃です^^

はじめに：外食とダイエットの両立は可能！

外食は家族や友人との大切な時間を楽しむ場ですが、ダイエット中だと「何を食べたら良いのか」「太りにくい選び方は？」と悩むことも多いですよね。50代になると基礎代謝が低下し、食べたものが脂肪として蓄積されやすいので、外食でも賢くメニューを選ぶことが重要です。この記事では、ダイエット中でも楽しめる外食のコツを具体的に解説します。

1. メニュー選びのポイント｜健康的で満足感のある選択を

おすすめメニュー例：

• 和食定食：焼き魚や煮物が含まれる定食は、低脂質で栄養バランスが良好。
• サラダ＋タンパク質：鶏むね肉やゆで卵をトッピングしたサラダはヘルシーでボリュームも十分。
• スープメニュー：野菜たっぷりのスープや味噌汁は満腹感を与えつつ、カロリーが低め。

注意が必要なメニュー：

• 揚げ物中心のメニュー（天ぷら、フライドポテトなど）
• 糖質が高いメニュー（白いパン、パスタ、丼もの）
• 高塩分の料理（ラーメン、漬物の多いセット）

ポイント:
主菜はタンパク質（魚や鶏肉、豆腐など）を中心に選び、副菜で野菜を補うと栄養バランスが整います。

2. 調味料と量の工夫｜ちょっとした工夫で大きな違い

調味料の選び方:

• ドレッシングは別添えに：サラダは低脂肪ドレッシングやレモン汁を選び、量を自分で調整する。
• ソースやタレを控える：しょうゆやポン酢を活用し、塩分過多を防ぐ。

食べ方のコツ:

1. まずスープやサラダから手をつけて満腹感を得る。
2. 炭水化物は「最後に少量」楽しむ。
3. 一人前が大きい場合は「シェア」するか、「残す勇気」を持つ。

ポイント:
外食では味が濃くなりがちなので、自分で調整できる部分を工夫するだけでダイエット効果がアップします。

3. レストラン選びのコツ｜お店の特徴を理解しよう

おすすめのジャンル：

• 和食屋：バランスの良いセットメニューが多く、比較的ヘルシー。
• 地中海料理：オリーブオイルや魚、野菜が中心でヘルシー志向。
• カフェやヘルシーレストラン：カスタムメニューが選べるお店がおすすめ。

避けたいジャンル：

• ビュッフェ形式（食べ過ぎ注意）
• ファーストフード（高脂質・高塩分）

予約時のポイント:
メニューを事前にチェックして、健康的な選択肢があるお店を選びましょう。

まとめ：賢い選択で外食を楽しもう！

ダイエット中でも、工夫次第で外食を心から楽しむことができます。自分の健康を意識しつつ、家族や友人との時間を満喫しましょう。この記事のコツを取り入れて、無理なく続けられる食生活を目指してください！

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